お取り寄せできる徳山物産『参鶏湯（サムゲタン）』レビュー

参鶏湯が好きで色々お取り寄せをしているので、味レビューをしてみました。

今回は『徳山物産の参鶏湯』です。

徳山物産　参鶏湯（サムゲタン）　原産国：韓国

今回取り寄せたのは『徳山物産』の参鶏湯です。
原産国は韓国。本場の味ですね。

原材料は基本的な参鶏湯の材料ですね。

調理方法は「レンジで温め」「中身を直接鍋で煮込む」「湯銭」の3つです。
どの方法でも美味しく召し上がれます。

今回は鍋で直接煮込んでみました。

最初はスープが固まっているので、ゼラチンというかドロッとした感じです。
コラーゲンたっぷりですね。

15分ほど煮込むとこんな感じ。
だいぶスープに水分が戻ってきました。

中身を割って確認してみると、鶏肉の中にはもち米が入っていました。
その他の具材は、ナツメ、高麗人参、栗がそれぞれ一つずつ入っていました。

鶏肉はよく煮込んであるのでホロホロで、骨まで食べられそうなぐらい柔らかいです。

スープはドロッとした感じはなく、多少トロみがある感じ。
個人的には濃くも薄くもなく、丁度よい味でした。

高麗人参は苦みがあるので、苦手な人もいるかも。
身体にはかなり良さそうですけどね（笑）

参鶏湯はほぼ素材の味なので、初めて食べる人は味が物足りないかもしれません。
そんな時は、鶏肉に塩コショウにをつけて食べるとグッド！
（昔、韓国に行った時に参鶏湯を食べた店のおばちゃんが教えてくれました）

今後食べ比べをしていこうと思っているので、今回のを基準に味の比較ができればいいなと思ってます。

韓国食品や伝統工芸品のお店『流れる千年』とは？

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今回取り寄せた参鶏湯は、楽天ショップにある『流れる千年』というショップから購入させて頂きました。

実は韓国茶が好きで色々と探していたところ、こちらのショップを発見しました！

オリジナル商品から韓国食品、韓国の伝統工芸品など、韓国商品のセレクトショップです。

今回の参鶏湯の他に、カレーや韓国茶を色々購入にしてみましたので、味の感想を載せていこうと思います。

ほんとにめずらしい商品が色々ありますので、気になる人はチェックしてみてください♪