韓国といえばインスタントラーメンが有名ですが、
胡麻ラーメンというものがあったので食べてみました。
胡麻ラーメン(チャムケラーメン)のレビューです。
胡麻のスープと胡麻オイルをかけて食べるインスタントラーメン
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![](https://otamesiseikatu.com/wp-content/uploads/2021/01/noodles-01-02.jpg)
黄色の背景に胡麻の写真が目をひくパッケージです。
中身は、「揚げ麺」「かやく」「卵ブロック」「胡麻オイル」。
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胡麻がメインかなと思いきや、やはりそこは韓国。
結構辛かったです。
日本でも有名な「辛ラーメン」がありますが、
それより辛さは抑えてあるものの、結構辛かったです。
普段のカレーも甘口、中辛が丁度よい人は苦手な人もいれるかもしれません。
そして肝心の胡麻感はどうなのかというと…
正直、私は胡麻の風味がほぼ感じられませんでした(笑)
口に入れた時に、ほんのり「胡麻かな?」というのはあるものの、辛味のせいもあるのかほぼ胡麻味は感じられませんでしたね(笑)
鍋に胡麻オイルを入れてかき混ぜてから器に盛って食べましたが、
器に直掛けした方が風味を感じられるかもしれませんね。
あと、卵ブロックは他の材料と一緒に鍋で煮込むと書いてありましたが、
あと乗せでもよいかもです。
鍋に入れると4分後、ほぼ消えます(笑)
ネギ、卵、ハム、海苔などお好みで乗せると良いとのことで、
家にある材料をのせました。
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残念ながら、胡麻の味は感じられませんでしたが、
クセになる辛さとジャガイモを練りこんでいるモチモチの麺が美味しかったです。
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